Analýza se zabývala cenami devíti vybraných položek nezbytných pro velikonoční pečení. Nejvíce zdražila pšeničná polohrubá mouka, a to o 57 procent na průměrných 17,90 Kč za kilogram. Vanilkový cukr zaznamenal 49% zdražení a nyní stojí průměrně 2,95 koruny za kus.
Za deset kusů slepičích vajec ve velikosti M zákazníci zaplatí průměrně 31,23 Kč, připlatí si tedy o 39 procent. Kilogram cukru krupice je meziročně dražší o 34 procent a dá se v akci pořídit průměrně za 13,23 Kč. Za čtvrtinku másla letos lidé zaplatí o 31 procent více.
Cena jednoho litru polotučného mléka zůstala beze změny, stejně jako loni se pohybuje těsně pod hranicí 11 Kč. Jedinou ze sledovaných položek, která meziročně zlevnila (o 15 %), je prášek do pečiva. Ten se v období letošních Velikonoc prodává v průměru za 1,65 Kč za balení.
Pro obchodníky jsou Velikonoce, po Vánocích a Silvestru, třetím nejvýnosnějším svátkem roku. „Letos lidé v Česku utratí u příležitosti Velikonoc zhruba devět miliard korun, přibližně tisíc korun na dospělého obyvatele,“ odhaduje Lukáš Kovanda, hlavní ekonom Trinity Bank a člen Národní ekonomické rady vlády.
