Tag: bio

Asijské biopotraviny nejsou bio, říká agrární analytik Petr Havel

Rozhovor
Biopotraviny jsou trendy. Od běžných potravin se liší nejen způsobem zpracování i ekologickým hospodařením, ale zejména cenou. I sebezdravější potravina, když ji člověk konzumuje přespříliš, může uškodit a jejich vysoká cena těží z image nadstandardně vysoké kvality, která ale vyšší být nemusí, říká Petr Havel,…