Tag: ječmen

Sladovna Plzeňského Prazdroje. Foto: Plzeňský Prazdroj

Prazdroj loni vyrobil rekordní množství sladu

Víte, že kromě chmele je k výrobě piva třeba také ječmen? Sladovnický ječmen se v Česku dokonce pěstuje na ploše 38krát větší, než zabírají české chmelnice. Za posledních třicet let se pěstební plocha ječmene v tuzemsku snížila skoro o polovinu, aktuálně zaujímá přes sedm procent tuzemské orné půdy (185 313) hektarů.
Zavřít reklamu