Vzhledem ke stravovacím návykům v naší zemi však přesto nejsme soběstační v produkci masa. Z tohoto důvodu muselo být do České republiky dovezeno 68 024 tun vepřového, které pocházelo hlavně z Německa, Španělska, Polska a Belgie.
Po vepřovém mase bylo druhým nejoblíbenějším drůbeží maso. Jeho produkce ve druhém čtvrtletí letošního roku meziročně vzrostla o 1,8 procenta na 43 542 tun. Česká republika však není soběstačná ani v produkci drůbežího masa a museli jsme ho proto dovést 25 390 tun. Více než polovina dovezeného drůbežího masa pocházela z Polska.
Ve druhém čtvrtletí letošního roku byl vykázán nárůst i v produkci hovězího masa. Toho bylo vyrobeno 17 996 tun, což v meziročním porovnání představuje nárůst o 4,3 procenta. Stejně jako u vepřového a drůbežího platí i u hovězího masa, že česká produkce nestačí potřebám tuzemského trhu. Proto muselo být dovezeno 10 514 tun hovězího masa, které pocházelo především z Polska, Nizozemska a Německa.
Autor je hlavní ekonom společnosti BH Securities
(Redakčně upraveno)
