Tag: Jaroslav Machovec

Sucho trápí i vinaře, ale hroznů je dost

Rozhovor
Největším letošním problémem domácích vinařů jsou extrémně vysoké teploty a dlouhodobé sucho, kvůli němuž zaznamenali značný úbytek kyselin v hroznech. Zvláště mladší vinice se s těmito podmínkami vyrovnávaly hůře. „Ale co se týče kvality, vypadá to lépe než v předcházejícím ročníku,“ řekl v rozhovoru pro Finanční…