Stálo to hodně piva, času a energie. Recept na výrobu pivní pálenky zná jediný člověk
Biolihovar Zámecké sady v Chrámcích zpracovává především vlastní úrodu ovoce. Vytížení biolihovaru, který vyrábí výhradně limitované série exkluzivních pálenek, je závislé na počasí a na tom, kdy zraje ovoce. „Na naši pivní pálenku je prostor jen několikrát do roka,“ vysvětluje marketingový ředitel Rodinného…