Vyplývá to z analýzy slevových akcí sedmi největších obchodních řetězců, kterou provedla Česká distribuční, největší tuzemský dodavatel akčních a slevových letáků. Výsledky následně poskytla Finančním a ekonomickým informacím (faei.cz).
Firma srovnala ceny třinácti základních potravin včetně zmiňovaného másla, ale také vajec, mouky, vepřového masa nebo sýru. Ukázalo se, že tento spotřební koš za rok zlevnil bezmála o pětinu. Zatímco loni v lednu stál v akčních nabídkách v průměru 776 korun, letos to je o 124 korun méně.
Výrazně levnější je především máslo, meziročně o více než 40 procent. Zhruba o čtvrtinu zlevnila i vepřová pečeně. Nákup slepičích vajec se naopak prodraží v průměru o 22 procent. Zdražil také chléb nebo bílý jogurt. I tak obchody letos nabízejí základní potraviny s průměrnou slevou 28 procent.
„Opět jsme provedli meziroční srovnání akčních cen základních potravin a máme pro spotřebitele pozitivní zprávy. Většina z třinácti sledovaných položek zlevnila a některé dokonce výrazně,“ uvedl Jaroslav Staněk, manažer marketingu a komunikace společnosti Česká distribuční.
Dodal, že absolutním rekordmanem je, stejně jako loni, máslo. Jenže se dostalo na opačnou stranu cenového spektra. Zatímco loni v lednu bylo máslo hlavním tahounem zdražování, letos se situace otočila.
Před rokem se máslo prodávalo za více než 228 korun za kilogram, aktuálně stojí kilogram 131 korun, tedy o téměř sto korun méně. Výrazný meziroční pokles ceny zaznamenala také vepřová pečeně, která zlevnila o 25 procent, respektive o 31 korun za kilogram.
Nižší jednotky korun ušetří zákazníci rovněž při nákupu kilogramu konzumních jablek, brambor, pšeničného bílého pečiva či hladké mouky. Pouze u třech ze třinácti sledovaných položek došlo k meziročnímu navýšení ceny.
Průměrná akční cena deseti kusů slepičích vajec velikosti M vzrostla z loňských 37 na 45 korun, což je zhruba pětinové zdražení. O pětinu zdražil také bílý jogurt, když 150gramový kelímek aktuálně stojí bezmála deset korun.
| Položka | Průměrná sleva leden 2025 | Průměrná sleva leden 2026 | Průměrná cena leden 2025 | Průměrná cena leden 2026 | Meziroční rozdíl v ceně (Kč) | Meziroční rozdíl v ceně (%) |
| Cukr krystalový (1 kg) | 22 % | 18 % | 15,40 Kč | 15,58 Kč | 0,18 Kč | 1 % |
| Eidamská cihla (1 kg) | 26 % | 25 % | 185,67 Kč | 185,98 Kč | 0,31 Kč | 0 % |
| Chléb konzumní kmínový (1 kg) | 16 % | 23 % | 38,64 Kč | 44,33 Kč | 5,69 Kč | 15 % |
| Jablka konzumní (1 kg) | 39 % | 42 % | 26,61 Kč | 23,19 Kč | -3,42 Kč | -13 % |
| Jogurt bílý netučný (150 g) | 31 % | 26 % | 7,67 Kč | 9,21 Kč | 1,54 Kč | 20 % |
| Konzumní brambory (1 kg) | 36 % | 49 % | 12,77 Kč | 11,18 Kč | -1,59 Kč | -12 % |
| Máslo (1 kg) | 10 % | 26 % | 228,17 Kč | 131,03 Kč | -97,14 Kč | -43 % |
| Mléko polotučné pasterované (1 l) | 20 % | 36 % | 11,47 Kč | 10,90 Kč | -0,57 Kč | -5 % |
| Pečivo pšeničné bílé (1 kg) | 20 % | 14 % | 61,11 Kč | 55,93 Kč | -5,18 Kč | -8 % |
| Pivo výčepní, světlé, lahvové (0,5 l) | 19 % | 17 % | 12,46 Kč | 12,61 Kč | 0,15 Kč | 1 % |
| Pšeničná mouka hladká (1 kg) | 17 % | 22 % | 15,20 Kč | 14,19 Kč | -1,01 Kč | -7 % |
| Vejce slepičí čerstvá (10 ks, velikost M) | 32 % | 27 % | 37,05 Kč | 45,37 Kč | 8,32 Kč | 22 % |
| Vepřová pečeně (1 kg) | 37 % | 41 % | 123,23 Kč | 92,40 Kč | -30,83 Kč | -25 % |
| Celkem | 25 % | 28 % | 775,45 Kč | 651,90 Kč | -123,55 Kč | -16 % |
Srovnání průměrných akčních cen základních potravin v lednu 2025 a 2026. Zdroj: Česká distribuční
Při nákupu kilogramového konzumního kmínového chleba zaplatí zákazníci o šest korun navíc. Cukr krystal, sýr eidam nebo výčepní lahvové pivo stojí prakticky stejně jako loni. Že potraviny v poslední době zlevnily, potvrzují i oficiální údaje o inflaci za prosinec 2025.
Podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) spotřebitelské ceny meziměsíčně klesly o 0,3 procenta, na čemž se podepsaly právě potraviny, ale také alkohol. Meziročně vzrostly ceny o 2,1 procenta. Průměrná míra inflace za celý loňský rok byla 2,5 procenta. ČSÚ uvedl:
„V oddíle potraviny byly nižší především ceny vepřového masa o 4,9 procenta, drůbeže o 2,7 procenta, másla o 9,6 procenta, nealkoholických nápojů o 1,5 procenta, uzenin o 1,8 procenta, polotučného trvanlivého mléka o 7,6 procenta, vajec o 4,7 procenta, ovoce o 1,3 procenta, čokolády a čokoládových výrobků o 4 procenta a jogurtů o 3,3 procenta.“
„Celkový vývoj ukazuje, že inflace zůstává na relativně nízké úrovni, dokonce překonala prognózu České národní banky, která předpokládala v závěru roku meziroční růst spotřebitelských cen o 2,3 procenta,“ uvedl pro faei.cz Petr Kymlička, partner poradenské skupiny Moore Czech Republic.
