Pálenka z garáže je svátost, ale ilegální

Česko doslova přetéká ovocem. Zahrádkáři se radují, že bude hodně pálenky. A někteří si ji dělají doma ve sklepě nebo v garáži. Bývá to svátost a chlouba, ale kromě potenciálních zdravotních rizik jde především o to, že pálení podomácku ilegální. Navzdory tradicím v mnoha rodinách.
Ilegální pálenice na Blanensku. Foto: Celní správa

Kdo chce mít klid vůči zákonům i technologickým postupům, odnese si ovoce vypálit do státem certifikované palírny. Je jich u nás přes pět set a litr zde vyprodukovaného alkoholu z domácích zdrojů přijde na 150 až 180 korun.

„Zatímco úroda chmele je letos podprůměrná – a lze tedy očekávat zdražování piva – úroda ovoce převyšuje desetiletý průměr,“ komentuje letošní úrodu ekonom společnosti BH Securities Štěpán Křeček.

Také čeští statistici už teď vědí, že ovoce je nadmíru hodně. Nárůst úrody lze podle nich očekávat i u jablek, kde první odhady hovoří o meziročním nárůstu sklizně o pětinu. Úroda švestek se meziročně zvýší o třetinu a úroda hrušek dokonce o dvě.

Odhady letošních sklizní budou zpřesněny až v průběhu října. Již dnes je však zřejmé, že letošní úroda ovoce převýší desetiletý průměr.

Takže šup ke kotli, baňkám a jdeme si udělat pálenku? Zaručený recept od dědečka? Tak pomalu.

Domácí pálení povoleno není

„Domácí pálení alkoholu není povoleno v žádném množství. Konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje lze vyrábět pouze v provozovně schválené ústředním orgánem státní správy. Pěstitelé si mohou nechat vypálit ovocnou pálenku v pěstitelských pálenicích mající povolení Ministerstva zemědělství ČR. Ani destilát z pěstitelského pálení nesmí být prodáván,“ shrnuje zákon mluvčí celní správy Martina Kaňková.

Pokud si člověk udělá pálenku sám doma, spáchá přestupek (§ 17 zákona o lihu), za který může být sankcionován pokutou až 10 milionů korun. U nalezeného nelegálně vyrobeného lihu je vyměřena spotřební daň. Policie většinou palírny objeví v souvislosti s něčím jiným, když už má povolení k prohlídce. Archivní policejní zprávy referují o tom, jak někomu pálenice při domácí výrobě bouchla, nebo že se někdo otrávil.

Sdílet:
  1. Autor se za chybu omlouvá, redakce děkuje za upozornění. Díky, že nás tak pozorně čtete 🙂

  2. ” U nalezeného nelegálně vyrobeného lihu je vyměřena spotřební daň. ”
    A o to právě jde. Každému je jedno, že se lidi mohou přiotrávit, pokud předtím zaplatí spotřební daň.
    Chce se mi zvracet velebnosti.

  3. Proč mají lidi platit státu za to, na čem se nadřou a pak si to v klidu zkonzumují ? Platíme už tak daň z vlastního pozemku, kde jsme si to zasadili, kolikrát budeme za jednu věc platit daní??

  4. Zkuste pestovat tabak. Za to se taky zaviralo uz za prvni republiky. Ostatni drogy se ocitli mimo zakon driv, nez je stat stihl nalezite zdanit, jinak bychom danili i mariuanu nebo kokain.

    A diskutovat u dani o “moralce”, to mi nejak nedava smysl. Dane jsou statem posvecena zlodejina.

  5. No pálenka z garáže není ilegální, autor článku by měl prvně zajít za nějakým právníkem co zná zákony a nepsát bláboli…

    Když by chtěl, může vyhledat třeba rozhovor v jihomoravskem večerníku se soudcem, který to krásně vysvětlil, že si autor může doma vypálit pálenku a bude to legální…

    Takže se znovu opakuej co víme všichni novináři ví h…o o všem, ale neic jim nebrání o tom všem psát a pak to tak dobadá, že jsou za blbce(ti novináři), ale mají tu drzost si stěžovat, že jim za to lidi nadávaj, a přitom by stačilo psát o něčem o čem fakt něco ví…

  6. No prvně by se mohl autor, kromě mlučí celníků zeptat někoho kdo rozhoduje co je a co není nelegální tedy soudce.

    Doporučuju rozhovor s jedním co měl rozhovor v jihomoravskem večerníku (či jak se to jmenuje), kde řekl za jakých podmínek je legální si doma něco vypálit…

    Jinak řečeno prohlášení “nelze” od celníků je uvádění v omyl bud úmyslně nebo z neznalosti…

  7. Vážení čtenáři, stojíme o vaše názory a příspěvky do diskuse, ale držte se, prosíme, pravidel slušného chování a vyvarujte se používání vulgarit, jinak vaše příspěvky budeme mazat.
    Děkujeme, redakce

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Odesláním vyslovujete souhlas s dokumentem Všeobecné podmínky používání webových stránek

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Další z rubriky Právo

Nová právní úprava oddlužení: Spěchejme pomalu

V současné chvíli je již jasné, že systém oddlužování fyzických osob dozná změn. I když zatím není jasné, které z nich během projednávání v parlamentu projdou, dovolím si jen pár poznámek k některým navrhovaným …

Nejčtenější

Část domácností se řítí do finanční propasti

Hospodaření některých českých domácností je dlouhodobě jen těžko udržitelné. Ačkoli se majetková a finanční situace za poslední dvě dekády celkově zvedla, je tu i jeden hodně rizikový faktor: v porovnání s výší mezd …

Pronajala si chalupu. A s ní i nevraživého souseda

Pronajmout si chalupu na dovolenou je běžná věc. Člověk čeká, že když zaplatí deset patnáct tisíc za měsíc, a v sezóně na žádaném místě za týden třeba i dvojnásobek, tak vše bude v pohodě. Jenže v takové chaloupce …
Rolovat nahoru