
Vyplývá to z analýzy akčních letáků sedmi největších obchodních řetězců, kterou provedla společnost Česká distribuční, největší dodavatel akčních a slevových letáků v Česku. Finanční a ekonomické informace (faei.cz) mají výsledky k dispozici.
Analýza ukázala, že z šestnácti sledovaných položek jich od loňského června zlevnilo celkem deset, například paprika (30 %), cuketa (26 %), kuřecí prsa (24 %) nebo vepřová krkovice (16 %). Za kilogram lososa lze meziročně ušetřit zhruba 50 korun.
Dražší jsou naopak hovězí žebra (+40 Kč/kg), hovězí burger (+30 Kč/kg) nebo bavorské klobásy (+21 Kč/kg). Průměrná sleva sledovaných položek v akčních letácích byla 28 procent.
„Léto je tady a oblíbená grilovací sezona je v plném proudu. Spotřebitele nepochybně potěší, že dvě třetiny sledovaných položek meziročně zlevnily,“ uvedl Jaroslav Staněk, manažer marketingu a komunikace České distribuční.
Dodal, že obchodníci navíc lákají na poměrně velké slevy, které v průměru atakují hranici 30 procent. „Domácnosti tak mohou výrazně ušetřit za nákup potravin na grilování,“ poznamenal Staněk.
Akční ceny pokračují
Obchodní řetězce si totiž moc dobře uvědomují, že grilovací sezona odstartovala a snaží se nalákat zákazníky na atraktivní slevy na vybrané potraviny. V letácích se tak objevují kuřecí prsa, stehna, ale i celá kuřata, vepřové maso je zase zastoupeno oblíbenou krkovicí.
Ve velkém se v letácích objevují rovněž hovězí burgery, méně často ale hovězí žebra. Pestrá je také nabídka uzenin, ať už jde o různé druhy špekáčků nebo bavorských klobás. Supermarkety nezapomněly ani na ryby, sýry nebo zeleninu.
Právě u zeleniny je patrný největší meziroční pokles ceny. Zatímco loni stál kilogram paprik 70 korun, letos v červnu se průměrná akční cena dostala pod hranici 50 korun. Podobná situace nastala u cukety, kilogram lze pořídit za 25 korun, což je meziroční zlevnění o devět korun.

Naopak cena brambor se prakticky nezměnila, rozdíl se pohybuje v řádu jedné koruny za kilogram. Zato oblíbená kuřecí prsa meziročně zlevnila v průměru o 42 korun za kilogram, který lze v akci pořídit zhruba za 130 korun.
Vepřové pečeně je levnější téměř o 30 korun a vepřová krkovice o 22 korun. Zatímco loni v červnu stál kilogram lososa bezmála 400 korun za kilogram, aktuálně je to zhruba 341 korun, tedy o 52 korun méně.
Milovníci makrel neušetří prakticky nic a zaplatí stejně jako loni, tedy 194 korun za kilogram. Deset korun ušetří zákazníci při nákupu kilogramu špekáčků, hermelín meziročně zlevnil zhruba o 13 korun na kilogram. Pod 300 korun klesla průměrná akční cena za litr olivového oleje.
Hrozba dražších potravin
Přestože většina potravin na gril zlevnila, u některých položek to neplatí, cena se vydala opačným směrem. Platí to zejména u hovězího masa nebo některé drůbeže. Cena hovězích žeber se zvýšila z loňských 160 korun na téměř 200 korun za kilogram.
O 30 korun za kilogram zdražil také hovězí burger. Zhruba osm korun za kilogram si připlatí zájemci o celé kuře nebo kuřecí stehna. Oblíbené bavorské klobásy meziročně zdražily o deset procent, kilogram lze v akci pořídit za 228 korun.
Otázkou je, nakolik se oproti loňsku vyplatí slevové akce v následujících letních a podzimních měsících. Potraviny totiž patří podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) ke komoditám, které už delší dobu tlačí na růst spotřebitelských cen.
„Spotřebitelské ceny v květnu zrychlily svůj meziroční růst na 2,4 procenta,“ uvedla Pavla Šedivá, vedoucí oddělení statistiky spotřebitelských cen ČSÚ. Dodala, že vyšší zdražování tlumí relativně nízké ceny benzinu a nafty.
Jenže právě u potravin je tomu přesně naopak. „Na meziroční růst cenové hladiny měly v květnu nadále největší vliv ceny v oddíle potraviny a nealkoholické nápoje (růst o 5,4 %),“ konstatoval ČSÚ. Například maso zdražilo o 3,6 procenta a ovoce dokonce o 15 procent.