Zdravý jídelníček se začíná prodražovat. Zemědělci čelí ohromnému růstu nákladů

Názor
Zdravý jídelníček se začíná prodražovat. Kilogram rajčat, květáku nebo mrkve aktuálně stojí o sedm až osm korun více než loni ve stejnou dobu. A další zdražování ještě přijde. Kilogram rajčat vyšel loni v říjnu v průměru na 52,90 Kč. Letos v říjnu už to bylo 60,70 Kč. Květák zdražil z 33,50 Kč za kilogram na 42 Kč. Mrkev ze 13,40 Kč na 20,40 Kč za kilogram.
Energie zemědělcům zdražují nejvíce od roku 2012. Např. motorová paliva do traktorů, kombajnů a dalších strojů meziročně zdražují o takřka 13 procent. Foto: Pixabay

Klíčovým důvodem zdražování zeleniny je letošní sucho, které způsobilo horší úrodu řady druhů zeleniny, ale i obilovin. Například úroda brambor byla třetí nejhorší v historii sledování od roku 1920. Zemědělcům přitom současně znatelně zdražují výrobní náklady.

PSALI JSME:
Brambory za jediný měsíc zdražily o dvacet procent

Osiva letos ve třetím čtvrtletí zdražovala nejvýrazněji od roku 2012, meziročně o šest procent. Energie pak zemědělcům zdražují nejvíce taktéž od roku 2012, například motorová paliva do traktorů, kombajnů a dalších strojů meziročně zdražují o takřka 13 procent.

Zvyšují se také ceny pojistného nebo nájemného. Zdražování těchto položek je pro zemědělce nejvýraznější minimálně od roku 2011. Pojištění zemědělcům zdražovalo ve třetím letošním čtvrtletí meziročně o 5,4 procenta. Nájemné a další výdaje spjaté se zemědělskými budovami, chlévy či stodolami apod., rostlo o bezmála čtyři procenta.

PSALI JSME:
Neuvěřitelné. Zemědělci stále stříkají plodiny původně bojovou látkou

Zemědělci se navíc pochopitelně potýkají s růstem cen práce. Mzdy v letošním prvním pololetí vykázaly v zemědělském segmentu růst 7,4 procenta. Tak citelný růst mezd ve dvou po sobě jdoucích čtvrtletích zemědělci nepamatují od prvního pololetí roku 2008.

Cenové tlaky v zemědělské výrobě nepoleví ani v nadcházejících čtvrtletích. Důvodem bude pokračující růst úrokových sazeb a nadále napjatá situace na trhu práce. Bohužel, ani v oblasti klimatických podmínek nelze čekat přílišné zlepšení. Sucho je v posledních letech spíše pravidlem než výjimkou.

Autor je hlavní ekonom společnosti Czech Fund
(Redakčně upraveno)

Zavřít reklamu ×

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Odesláním vyslovujete souhlas s dokumentem Všeobecné podmínky používání webových stránek

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Další z rubriky Podnikání

Podpora rozvoje elektromobility pro podnikatele

Skupina ČEZ, která provozuje nejrozšířenější síť veřejných dobíjecích stanic pro elektromobily a zajišťuje mj. kompletní servis pro klienty v sektoru firem, municipalit a krajů podepsala, spolu se společností ČSOB …

Nejčtenější

Kurzovní lístek
Chci nakoupit
Chci nakoupit
Chci prodat
EUR
EUR
USD
GBP
CHF
JPY
DKK
NOK
SEK
CAD
AUD
PLN
HUF
HRK
RUB

O kolik zdražil řízek, guláš nebo smažák. Velké srovnání cen

Analýza
Restauracemi se v úvodu roku prohnala vlna skokového zdražování způsobená zvýšením DPH. Navzdory klesající inflaci jsou březnové ceny v průměru o osm procent vyšší než před rokem. O kolik ale za posledních pět let zdražila běžná jídla, jako je svíčková, řízek nebo guláš? Společnost Dotykačka poskytla Finančním a ekonomickým informacím (FAEI.cz) detailní údaje o růstu cen vybraných pokrmů.