Koncem loňského roku zkomplikovaly výsev ozimé pšenice silné srážky, takže se plodina příliš neujala, zvýšil se výskyt chorob a celkově utrpěla kvalita. Francouzské ministerstvo zahraničí minulý měsíc prudce snížilo přibližné odhady letošní úrody.
Očekává o 25 procent méně pšenice než loni, což by byla jedna z nejhorších sklizní za posledních 40 let. Navíc byla jihovýchodní Evropa zasažena extrémními vedry, takže jarní plodiny trpěly suchem.
K nedávnému růstu cen přispěly také obavy z nedostatku srážek ve Spojených státech a rovněž ukrajinské ministerstvo zemědělství, které omezilo vývoz tamní pšenice v letech 2024-25 na 16,2 milionu tun.
Také americký vývoz pšenice přesáhl loňské objemy a Egypt, jeden z největších světových dovozců pšenice, zveřejnil minulý měsíc dosud největší poptávku po pšenici, téměř 20násobek obvyklého objemu, protože se tamní prezident obává o potravinovou bezpečnost země.
Americké ministerstvo zemědělství (USDA) vydává každý měsíc prognózu nevyužitých zásob pšenice. V srpnu očekávalo, že na konci sezóny 2024/25 dosáhnou výše 257 milionů tun, což je o devět milionů tun méně než o rok dřív a 26 milionů tun pod pětiletým průměrem.
Podle této prognózy budou mít Spojené státy ke konci hospodářského roku zásoby ve výši 828 milionů bušlů, tedy mírně nad pětiletým průměrem, který je 758 milionů. Další zpráva USDA vychází 12. září.
Výraznějšímu růstu cen mohou zabránit kvanta levné pšenice z Ruska, bohatá úroda v USA i očekávání bohaté sklizně v Kanadě a Austrálii. Kvůli zástupům spekulantů přesvědčených, že budou ceny pšenice na chicagské burze klesat, však nyní hrozí uzavírání krátkých pozic.
Autor je hlavní komoditní stratég společnosti Saxo Bank
(Redakčně upraveno)
