Epidemie prasečího moru, která propukla před více než dvěma lety v Číně, už se rozšířila „za humna“ České republiky. Konkrétně do německého Saska. Poslední případy nákazy už jsou lokalizovány zhruba 60 kilometrů od …
Údaje o zemědělské produkci v ČR v letošním prvním čtvrtletí potvrzují letitý neduh tuzemského agrárnictví. Zemědělská výroba se v Česku zaměřuje předně na primární produkci, kde tuzemsko vykazuje citelné přebytky v …
Výkupní cena prasat v Česku se začala zvedat. Některé tuzemské masokombináty proto už zvyšují cenu vepřového, zatím v rozsahu kolem deseti procent. Ale bude hůř. Důvodem je epidemie afrického moru prasat, která loni …
Za posledních deset let prošlo stravování Čechů poměrně radikální proměnou – k lepšímu. Především mnohem častěji obědváme než v minulosti a současně se méně přejídáme a vybíráme si nutričně vyváženější jídla. Trend …
Cena vepřového masa v Číně prudce roste. Vepřové, které je důležitou položkou jídelníčku čínských domácností, se v nejlidnatější zemi světa stává nedostatkovým zbožím. Důvodem je vybíjení tamních chovů prasat, které …
Češi čelí největší drahotě za posledních více než šest let. Inflace v březnu rostla tříprocentním tempem, což je rychlost, kterou nepamatují od října 2012. A citelný růst cen přitom nekončí. Klíčový podíl na …
Mladí se obecně do vyučení nehrnou, u řezníků jakbysmet. Naše zpracovatelské kapacity nejedou, jak by mohly. Hodně masa se k nám dováží, ale nikoliv nejvíce z Polska, jak by se mohlo jevit po skandálech s nemocnými …