Tag: pivovarnictví
Chmel pro předvánoční pivní speciál ředitel pivovaru opět vypěstoval na své zahrádce
Začalo to jako experiment, ale stala se z něj tradice, na kterou se hodně lidí těší. Rodinný pivovar Bernard letos již počtvrté uvádí sezónní pivní speciál, pro jehož výrobu si jeho vrchní sládek Josef Vávra na …
Pivo zdraží i v příštím roce, kvůli nejhorší sklizni chmele za deset let
Sklizeň chmele byla letos v Česku nejhorší za posledních deset let a hektarový výnos byl dokonce nejnižší od roku 2000, pouze 0,9 tuny. Milovníci zlatavého moku tak i proto musí v příštím roce počítat s dalším …
Budvar zdraží pivo o desetinu. Výrazně zdražují i další pivovary
Budějovický Budvar zdraží od 1. listopadu pivo v Česku průměrně o deset procent, tedy o jednu až dvě koruny na půllitr. Státní pivovar už své zdražení avizoval v létě. Není překvapivé ani z toho důvodu, že zdražují …
České pivo ve světě chutná stále víc, exportuje se asi čtvrtina
Na světové pivní mapě má Česko stále významné postavení. Chutná nejen pivařům nejen v domácích hospodách, ale i ve světě. „Pověstná kvalita českého piva je v zahraničí známa a vývoz nám roste každý rok. Máme i …
Každé osmé prodané pivo z Prazdroje je nealkoholické
Každé osmé pivo z Plzeňského Prazdroje je již nealkoholické. Dlouhodobý růst populární značky Birell v letošním roce ještě akceleruje. Za prvních sedm měsíců roku prodal Prazdroj o čtvrtinu nealkoholických piv více, …
Plzeňskému Prazdroji loni klesly prodeje, ale zvýšil se zájem o čepované pivo a nealko
Plzeňský Prazdroj loni zaznamenal v důsledku covidové pandemie druhý rok po sobě pokles celkových prodejů piva na domácím trhu, meziročně o tři procenta na 6,5 milionu hektolitrů. Firma o tom informovala v tiskové …
Bílé pivo na Bílou sobotu
Rodinný pivovar Bernard uvařil pro letošní Velikonoce „bílé“, svrchně kvašené pivo Bernard Pšenice. „Je to světlé pivo s krásnou vůní, ve které jsou cítit tóny hřebíčku a banánu. Nižší hořkost vyvažuje vyšší říz a …
Nealkoholické pivo na vzestupu
Nealkoholické pivo zaznamenává výrazný nárůst obliby. Ještě v roce 2014 činila hodnota v tuzemsku vyrobeného nealkoholického piva necelých 870 milionů korun. Předloni už to byl více než dvojnásobek, a sice zhruba …
Prazdroj zdražuje, přidají se i další pivovary
Plzeňský Prazdroj dnes oznámil „tradiční“ podzimní zdražení. Lze předpokládat, že na něj navážou i další, menší pivovary, neboť plzeňský výrobce je lídrem trhu.
Pivovarům loni kvůli covidu klesly zisky
Loňská spotřeba piva v tuzemsku – zhruba 135 litrů na obyvatele – byla kvůli koronavirovým restrikcím nejnižší za posledních šedesát let. Dlouhodobé uzavření pivnic v důsledku koronavirové krize a s tím spojené …
